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第一百九十八章:廚藝不錯

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很快,天色已晚,時瑜與花花一同回來,看著院內陌生的面孔,兩人便感到了困惑,詢問一番才知道,他們是新來幫忙的!既然有人幫忙了,那店裏的活兒自然就沒有那麽多了!

本以為是件好事兒,當時瑜得知殊夜要與自己同住的時候,頓時拉下了臉,礙於宋璃光再旁,時瑜只好點頭同意!也許是很少與外人接觸,時瑜顯得有些排斥殊夜!

而花花則是很配合的搬到了夏商商的房中,與她同住!

晚上,時間不早了,夏商商便帶著殊明一同進了廚房,準備為大家做些好吃的犒勞一番!

今日來了新人,自然是好生慶祝!

看著殊明,夏商商詢問道:“你都會做些什麽菜?”

“只會些家常菜,不過,我我曾在酒樓裏當做廚子!”說著,殊明嘴角微勾,好似回憶起了曾經美好的記憶,同時也說到了他的榮譽!

聽著這話,夏商商點點頭,當過廚子的人,廚藝自然是不會差的!

將白菜洗凈了,用秘制了辣醬進行腌制,許久沒有吃到辣白菜的夏商商有點兒懷念了,正好今日有了幫手,今日的飯菜可以做多一些!

一旁的殊明看著夏商商的舉動,有些驚訝,這樣做出來的白菜會好吃嗎?拿出了紅薯,便開始削皮,將紅薯削皮,放進鍋裏煮熟,煮熟後,放進碗裏,碾碎成泥,裏面加上一些辣椒,一小勺鹽,胡椒粉,孜然,一起攪拌混合!

眼看著顏色變得均勻了,這才將一旁的生菜拿出來,放進熱水中浸泡一會兒!看著生菜葉子被泡得七分熟,便拿出,輕輕的將紅薯泥一勺一勺的放進生菜葉中!

連續做了七八個,這次將紅薯泥用完,看著一旁的夏商商,此時的夏商商拿出了裏脊肉,將裏脊肉切成片,均勻的擺放在盤子裏!

雖然不明白她這是要做什麽,但是殊明知道,自己的不能讓夏商商認為自己的廚藝不如她!就怕自己比不過她,會被退回給奴隸市場!

退回去的奴隸,將不再是精品奴隸,而是普通奴隸,普通奴隸過著的日子可不是正常人能夠承受的!他們處在的環境很差,而且主要是供人娛樂消遣用的!

拿出了剩下的材料,生菜的食材是一只已經被處理過的雞,跟一條魚!魚也是被處理過的,看起來很是美味!

將魚拿出來,正準備跺魚肉的時候,夏商商卻突然開口制止道:“等等!這魚先別跺!一會兒我教你怎麽切生魚片!”

殊明一楞一楞的望著她,面對夏商商,他顯得更加的茫然,尷尬的將魚放下,拿起了雞肉,也不知道這雞肉她要不要,一時尷尬的他微微側臉,恭敬道:“夏小姐,這只雞是今日做了,還是留著明日?”

“你想用它做菜就拿去吧,今天大家都很累,多吃點兒,把身子補好!”一邊忙碌,一邊交代著。

聽了這話,殊明這才放心的將雞肉剁成塊,清洗了鍋,便開始燒水,準備燉湯!

夏商商則是利用另一個鍋,將油倒滿,火勢加大,慢慢的等待油水沸騰!知道油水開始沸騰,便將裏脊肉一一放進油鍋裏炸!拿出了前幾日準備的肉醬,這些醬用來抹在肉上味道很是不錯!

兩人一聲不吭,認真的在廚房忙碌著。

花花趁著現在有時間,便來到了廚房跟著幫忙,看著殊明做的雞湯,花花忍不住感嘆著:“這雞湯的味道可真是香啊!”

“可不是嗎?殊明可是當過廚子的!花花,你幫我把火加大!”說著,便讓她過來幫忙!夏商商一手拿著筷子,一手拿起了鍋鏟,認真的將鍋裏裏脊肉都給撈起來!撈起後的裏脊肉被飯放在了盤子裏。

拿出了刷子,將肉醬刷在肉上,又加上一些孜然跟辣椒面!一盤裏脊肉就這樣做好了!

辣白菜也已經腌制了有段時間了,將白菜拿出來,放進鍋裏小炒一番!看著殊明做的生菜包紅薯泥,夏商商便來到了他的身邊,笑問著:“著雞湯恐怕得熬上一段時間,你若是覺得無聊,不如現在就跟我學習如何切生魚片?”

“嗯?好啊!”殊明微微一楞,反應過來後慌忙的點頭。

與她一同站在桌旁,夏商商將魚從中間分開,分了一半的魚肉給他,一人一把刀,便開始切魚肉!

“斜著點兒切,你要是覺得按不住,就用力點兒,但是也別太用力了,就怕會破壞肉質!著魚肉不比其他肉,它的刺比較多,你要是覺得麻煩,平切,但是平切容易傷著手!”認真的為他講解如何切魚片!

殊明聽得也是一楞一楞的,認真的思考一番,看著夏商商順利的將魚切成了片,還沒有破壞魚肉,這麽好的刀工著實讓殊明感到了驚訝!

夏商商沖他微微一笑,示意讓他開始學著切。見他開始低頭做事兒,夏商商便悄悄的將中間幾塊被切毀了的魚肉給丟掉,扔進了一旁裝垃圾的桶裏。

論刀工,她的刀工並不好,甚至可以用比較爛來形容!方才切魚肉雖然是很多次,但是她依舊切不好,這次很努力的切好了幾片,但是中間依舊有不少切壞了的魚肉!好在這次僅僅是切了五六下!若是全部切一遍,只怕是這半條魚就要被自己給徹底毀了!

殊明在做飯這方面也很是有天賦,按照夏商商說得去做,很快就將魚肉給切好了,忍不擦了一把汗,將魚肉放在了她的面前。

驚訝的看著魚肉,夏商商笑道:“學得很不錯,這點兒你也切了吧,一會兒做酸魚湯,我前些日子去街上買了些酸菜,今日正好可以用上!”

“是!”

聽到她在誇自己,殊明頓時紅了臉,微微低頭,忍不住勾動了嘴角,眸中略顯欣喜!

拍拍手,為了掩飾方才自己所做的失誤,隨手撿起了一張白菜葉將它扔進桶裏,將方才扔的魚肉給蓋住!

微微側臉,見沒有人看見自己的行為,這才松了一口氣!

來到雞湯旁邊,聞著味道,夏商商忍不住笑道:“殊明,你這麽會做飯,那以後大家的飯菜都交給你,如何?”

“好啊!”殊明想也沒想就一口應下!

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